Предлагаю кое-чего простого и быстрого, что называется Black Shooter.
Рецепт:
1 часть персикового сока
1 часть бальзама Riga Black
Налить слоями в шот сначала персиковый сок, затем бальзам.
Мои заметки:
Рецепт этой штуки идёт вместе с бутылкой бальзама. Возможно, не самое вкусное, что там есть, но, пожалуй, самое лёгкое в плане приготовления. Отлично подходит в качестве аперитива.
Рижский бальзам – это, по сути, всё же биттер, поэтому ориентируйтесь на свой вкус. Персикового сока можно взять в полтора-два раза больше, но вся идея этого шота в том, чтобы весь букет настойки уравновешивался сладостью персика. На эту аксиому и нацеливайтесь.
Приятного отдыха, товарищи.
